A agricultura natural de Masanobu Fukuoka

Atualmente nos deparamos com múltiplas formas de manejo e cultivo agrícola e florestal: algumas bebendo na fonte de sabedorias antigas, mas duradouras; outras no hightech da automação e controle de todas as fases da produção; e ainda as que aparecem aqui e ali, usando criatividade até mesmo para inovar nos nomes. Ao longo da vida …

Urucum

Quem já ouviu falar em uma planta chamada urucum? Se não, talvez conheça um pigmento de cor bem alaranjada, próprio para se colocar em molhos e que também dá a cor nos queijos tipo “prato”, chamado colorau. Você sabia que é do urucum que se extrai o colorau? Pois hoje falaremos um pouco sobre o …